Esmorzars de forquilla i dinars amb tradició
Entrants
Tonyina crua amb alvocat a la brasa. 29
Bacallà esqueixat amb ceba i taronja. 19
Terrina de foie. 25
Pop amb cansalada i patata. 25
Arrossos del dia
Textures de carxofa amb tires de calamar. 26
Cloïsses amb potxes. 26
Callos de vedella. 19
Cap i pota. 19
Ous ferrats amb patates rosses i tòfona. 40
Timbal de patata, ou, crema de fotmatge i tòfona. 40
Pasta amb tòfona. 40
Botifarra tofonada amb ou ferrat i tòfona. 40
Bikini de tòfona. 20
Bacallà amb samfaina. 27
Rap amb escalunyes i bolets. 28
Tallata de tonyina. 29
Cua de vaca. 21
Peus de porc guisats amb bolets i picada. 20
Tallata de vaca vella amb mostassa. 30
Filet de vaca vella amb foie. 34
Espatlla de cabrit amb peres. 34
Jarret de vedella de llet (3/4 raccions). 75
Xocolata, oli, sal i carquinyolis. 9
Ou de xocolata blanca i maracuià. 10
Pastís d’avellana. 9
Cremós de mandarina. 9
Flam de tòfona. 15
direcció
Ctra. de Vic, El Guix, 8-10 Manresa
contactE
938 732 562
horari
08:00 - 12:00
13:00 - 16:00
© 2026 All Rights Reserved.